Menu
Program lojalnościowy

  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Spaghetti Napoli z klopsikami mięsnymi
  1. Przepisy

Spaghetti Napoli z klopsikami mięsnymi

Klopsiki podawaj na makaronie z sosem Napoli i surówką z białej kapusty.

Spaghetti Napoli z klopsikami mięsnymi

Składniki

−
+

Klopsiki

  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej 700 g
  • Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg 120 g
  • Zimna woda 300 ml
  • Rama Combi Profi 3,7 l 50 ml

Sos

  • Cebula, kostka 60 g
  • Rama Profi 1kg 20 g
  • Woda 700 ml
  • Knorr Sos do spaghetti Napoli 0,9 kg 100 g
  • Knorr Polparicca di Pomodoro Pomidory bez skórki pokrojone w kostkę 2,55 kg 100 g
  • Włoszczyzna pokrojona w paski 150 g
  • Kumin do smaku
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Makaron Spaghetti Knorr 3 kg 1500 g
  • Pietruszka zielona 5 g
  • Surówka z białej kapusty 1000 g

Przygotowanie

  1. Klopsiki

    • Mięso połącz z bazą i zimną wodą.Dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut.
    • Ponownie wymieszaj i uformuj 30 klopsików.
    • Blachę G/N cienko spryskaj Ramą Combi, ułóż klopsiki i z góry ponownie cienko spryskaj Ramą.Wstaw do piecanagrzanego do temp. 190⁰C na 10 minut.

  2. Sos

    • Cebulę zeszklij na Ramie, wlej wodę, wsyp sos Napoli, wymieszaj i zagotuj.
    • Następnie dodaj pomidory i włoszczyznę. Sos gotuj przez chwilę, dopraw i odstaw.
    • Klopsiki podawaj na makaronie z sosem Napoli i surówką z białej kapusty.