Składniki
Grillowany pstrąg z sałatką z pieczonych pomidorów z tymiankiem
Wylicz koszt tego dania tutaj
				                        Ilość porcji
				                        
				                           
				                     −
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                        Cena dania w menu
				                        
				                     
				                  
				                           Całkowity koszt składników
				                           zł0.0
				                        
				                        
				                           Koszt jednej porcji
				                           
				                        
				                        
				                           Koszt składników (w %)
				                           
				                        
				                     Etykieta składnika
Nazwa
									   Cena w zł
									   Ilość
									   % food cost składnika
									   Koszt całkowity
									Solanka
Knorr Professional Delikat Przyprawa do ryb 0,6 kg
									                  
													  
														
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  25.0 g
									                  0%
									                   
			   Sól
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  60.0 g
									                  0%
									                  Cukier
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                  Woda
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  3.0 l
									                  0%
									                  Grillowany pstrąg
Pstrąg 10 szt.
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  3.5 kg
									                  0%
									                  Koper włoski
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                  Szalotka (piórka)
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  150.0 g
									                  0%
									                  Pietruszka zielona
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                  Sól
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  Sałatka z pieczonych pomidorów z tymiankiem
Pomidory
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/szt.
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 szt.
									                  0%
									                  Oliwa
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  70.0 ml
									                  0%
									                  Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 g
									                  0%
									                   
			   
						Bez laktozy 
						Produkt bezglutenowy
						
					 
				  Cebula
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 g
									                  0%
									                  Pieczona cytryna
Cytryna
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/szt.
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  5.0 szt.
									                  0%
									                  Podanie
Pieprz kolorowy grubo mielony
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  Nazwa składnika
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
				               Solanka
- 
								
                                
								
                                
								
                                Sól 60.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Cukier 50.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Woda 3.0 l
Grillowany pstrąg
- 
								
                                
								
                                
								
                                Pstrąg 10 szt. 3.5 kg
- 
								
                                
								
                                
								
                                Koper włoski 200.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Szalotka (piórka) 150.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Pietruszka zielona 50.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Sól 10.0 g
Sałatka z pieczonych pomidorów z tymiankiem
- 
								
                                
								
                                
								
                                Pomidory 10.0 szt.
- 
								
                                
								
                                
								
                                Oliwa 70.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                Cebula 40.0 g
Pieczona cytryna
- 
								
                                
								
                                
								
                                Cytryna 5.0 szt.
Podanie
- 
								
                                
								
                                
								
                                Pieprz kolorowy grubo mielony 10.0 g
 
                





 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    