Menu
Unilever Food Solutions » Home
  • Przepisy
  • Wiedza
    • Gotowanie
    • Biznes gastronomiczny
    • Wspieramy gastronomię podczas kryzysu
    • Kalkulator food cost
    • Broszury z przepisami
  • Szkolenia i konkursy
    • Online Akademia UFS
    • Stacjonarne Warsztaty Kulinarne UFS
    • Wydarzenia i konkursy kulinarne
     
  • Nasze Produkty
    • Wszystkie produkty
    • Bazy warzywne
    • Desery
    • Dodatki do dań
    • Herbaty i napoje
    • Lody
    • Majonezy i dressingi
    • Napoje Urban Monkey
    • Rosoły, przyprawy i sosy sałatkowe
    • Roślinne "mięso"
    • Sosy, fixy, zasmażki
    • Zupy i dodatki do zup
     
  • Jak zamówić
  • Nasze marki
    • Poznaj nasze marki
    • O nas
    • Materiały wsparcia sprzedaży
    • Katalog produktowy
     
  • Kontakt
    • Login
    • Historia zamówień
    • Moje konto
    • Historia zamówień
    • Wyloguj się
produkty
przepisy
  • {query} w produkty
  • {query} w nagrody
  • {query} w przepisy
  • {query} w inne
wszystkie
    • Zapomniałaś/eś hasła?

    • Załóż konto
    • Moje konto
    • Wyloguj się
  1. Strona główna
  2. Poznaj nas i nasze marki
  3. Poznaj nasze marki
  4. Knorr Professional
  5. Monoprzyprawy
  6. Magia połączeń. Jak łączyć przyprawy?
  1. Monoprzyprawy
  • Facebook-Link opens in a new window - article - Magia połączeń. Jak łączyć przyprawy?
  • Twitter-Link opens in a new window - article - Magia połączeń. Jak łączyć przyprawy?
  • Pinterest-Link opens in a new window - article - Magia połączeń. Jak łączyć przyprawy?
  • Google Plus-Link opens in a new window - article - Magia połączeń. Jak łączyć przyprawy?
  • Knorr Professional

Magia połączeń. Jak łączyć przyprawy?

Posiadanie w kuchni wysokiej jakości ziół i przypraw to podstawa do kreatywnego gotowania. Podpowiadamy, w jaki sposób je połączyć – tak, by podkreślić smak serwowanych dań.

Wiemy, że przyprawy to Twoje narzędzie pracy – dzięki ich odpowiedniemu zestawieniu tworzysz aromatyczne potrawy. Jeśli posiadasz ich wiele w swojej kuchni, możesz do woli bawić się ich połączeniami. Poniżej te, które polecają nasi szefowie kuchni: Przemysław Kaczmarek i Mirek Szajkowski

Kurczak to wyjątkowo uniwersalne mięso, które nabiera odpowiedniego aromatu dzięki ziołom, przyprawom i stosowanym technikom obróbki. W zależności od użytych dodatków, może kojarzyć się z domową kuchnią, być częścią kuchni azjatyckiej lub nabrać meksykańskiego czy śródziemnomorskiego charakteru.

Różnorodność części mięsa wołowego inspiruje szefów kuchni na całym świecie. Z różnych kawałków wołowiny możemy przyrządzić zupełne inne potraw – a ich smak zależy nie tylko od części tuszy i techniki, ale też od doboru ziół i przypraw. Klasyczny zestaw sól i pieprz to często za mało – dlatego warto zainspirować się propozycjami naszych szefów kuchni.

Ryby morskie i rzeczne, krewetki, mule i kalmary – ryby i owoce morza pozwalają na zbudowanie różnorodnej karty, którą polubią zarówno goście gustujący w tradycyjnych smakach, jak i poszukiwacze nowości. Jak je przyprawić?

Rośnie popularność dań wegetariańskich i wegańskich, dlatego warto zgłębiać wiedzę o przyprawianiu potraw ze strączków i warzyw. Ich naturalne aromaty często wymagają odpowiedniej mieszanki ziół, by stworzyć wielowarstwową kompozycję. Warto więc sięgać po inspiracje z kuchni świata – to tam znajdziemy najlepsze pomysły.

Icon made by Freepik from www.flaticon.com

Polecane artykuły

    • Monoprzyprawy
    Jedna przyprawa – wiele potraw
    • Monoprzyprawy
    Skąd powinny pochodzić przyprawy?
    • Monoprzyprawy
    Poznaj nowe przyprawy Knorr Professional

Produkty dla szefów kuchni (4)

Papryka słodka z Hiszpanii Knorr Professional 0,22 kg

Papryka słodka z Hiszpanii Knorr Professional 0,22 kg
Zamów produkt
x
Wybierz swoją hurtownię
  • Dorado Dorado
Dowiedz się więcej

Papryka ostra z Hiszpanii Knorr Professional 0,22 kg

Papryka ostra z Hiszpanii Knorr Professional 0,22 kg
Zamów produkt
x
Wybierz swoją hurtownię
  • Abersklep Abersklep
  • Polski Koszyk Polski Koszyk
  • Dorado Dorado
Dowiedz się więcej

Kmin rzymski mielony z Indii Knorr Professional 0,22 kg

Kmin rzymski mielony z Indii Knorr Professional 0,22 kg
Zamów produkt
x
Wybierz swoją hurtownię
  • Abersklep Abersklep
  • Inter-Mlecz Inter-Mlecz
  • Oreco Oreco
  • Polski Koszyk Polski Koszyk
Dowiedz się więcej

Tymianek z Polski Knorr Professional 0,08 kg

Tymianek z Polski Knorr Professional 0,08 kg
Zamów produkt
x
Wybierz swoją hurtownię
  • Abersklep Abersklep
Dowiedz się więcej
x
Lista ulubionych produktów

Dodano do listy

Nie udało się dodać do listy

Usunięto z listy

Nie udało się usunąć z listy

Potwierdź
Dodaj nową listę ulubionych produktów
  • Anuluj
  • Albo
  • Przejdź do strony ulubione produkty

Nigdy nie przestawaj uczyć się z Akademią UFS

  • Ucz się od innych Szefów kuchni
  • 2-minutowe filmy, bez reklam!
  • Opanuj nowe umiejętności
Utwórz konto
Masz już konto? Zaloguj się tutaj
  • Przepisy
  • Wiedza
  • Szkolenia i konkursy
  • Nasze Produkty
  • Jak zamówić
  • Nasze marki
  • Kontakt
  • Newsletter
  • Wybierz swój kraj
  • Please Recycle
  • Ogólne warunki prawne
  • Informacja o prywatności
  • Informacja o wykorzystaniu plików cookie
Zapisz się na nasz Newsletter i bądź na bieżąco!

Zapisując się, otrzymasz przepisy, informacje z branży, darmowe próbki i wiele więcej.

Znajdź nas na
  • YouTube
  • Facebook
Unilever Food Solutions » Home

© 2021 Unilever Food Solutions | Wszelkie prawa zastrzeżone

Unilever Food Solutions » Home

Zainstaluj ten webapp naTwoim iPhonie Zainstaluj ten webapp na Twoim iPadzie Zainstaluj ten webapp na Twoim Androidzie Zainstaluj ten webapp na Twoim Windowsie

Dotknij poniższą ikonę aby dodać tę stronę do ekranu głównego. Dotknij poniższą ikonę aby dodać tę stronę do ekranu głównego. Dotknij poniższą ikonę aby dodać tę stronę do ekranu głównego. Dotknij poniższą ikonę aby dodać tę stronę do ekranu głównego.

x