Tematyczne menu na wrzesień
-
Wybierz interesujące Cię święto 24.09 Dzień Grzyba 27.09 Dzień Uśmiechu 28.09 Dzień Jabłka 30.09 Dzień Chłopaka Dzień Śliwki
Przystawki:
Zupy:
-
Zupa Ramen z dwoma rodzajami mięsa i płynnym jajkiem
Ramen to jedno z najbardziej popularnych dań w Japonii – pożywna porcja wywaru wieprzowego z makaronem, mięsem lub owocami morz...
-
Borowikowe cappuccino z kozim serem
Przygotowanie pudru z borowików jest bardzo proste, a dodaje daniu subtelności i aromatu szlachetnego grzyba - wystarczy zmikso...
Sałatki:
Dania główne:
Przystawki:
Zupy:
-
Kremowa moqueca z grillowanymi sercami palmy
To zdrowy, kolorowy i piękny posiłek, który otula bogactwem smaków i w którym użyto składników od liści do korzeni. Thais Gim...
-
Tajska zupa z kopytkami i krewetkami
Pomysł zaczerpnięty z kuchni tajskiej przełamany akcentem Fusion w postaci rodzimych ziemniaczanych kopytek. Bogaty i nieszablo...
Sałatki:
Dania główne:
-
Ośmiornica, strzępiel i dorsz w sosie pomidorowo-paprykowym
„W zdrowym odżywianiu chodzi o równowagę. Jeśli korzystamy z dobrych metod obróbki, takich jak gotowanie na parze, możemy mieć...
-
Sola gotowana w niskiej temperaturze z risotto z soczewicy
„Metoda obróbki w niskiej temperaturze pozwala na zachowanie wartości odżywczych składników oraz pomaga osiągnąć wyjątkowy sma...
-
Żeberka, kiełbasa i golonka wieprzowa sous-vide z zapiekaną polentą
„W Rumunii zima to czas, kiedy króluje wieprzowina. To też świetna okazja do spotkań i wspólnego spędzania czasu. To danie łąc...
-
Nonszalancka Musaka
„Goście uwielbiają próbować znanych dań w nowej odsłonie – nawiązującejdo tradycji, ale kreatywnie interpretującej różne kombin...
Desery:
Dania główne:
-
Konfitowana kaczka z knedlami i sosem jabłkowym
Knedle to ciekawa alternatywa dla klasycznych klusek, które podajemy do kaczki. By dodatkowo podnieść ich walory smakowe, można...
-
Filet z kurczaka w panko z jabłkowym chutneyem z żółtym curry
Idealna alternatywa dla klasycznych nuggetsów z kurczaka z sosem czosnkowym. Słodko-kwaśny chutney podkreśla smak drobiu.
Przystawki:
Zupy:
Sałatki:
Dania główne:
-
Rolowany boczek/ sos z żurawiną / pieczone ziemniaki z dynią
-
Łosoś Katsu z pikantnym tajskim dressingiem wasabi
Desery:
Przystawki:
Dania główne:
Desery: