Młody Kreator Sztuki Kulinarnej - konkurs dla młodych kucharzy

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej - konkurs dla młodych i utalentowanych.

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej to konkurs, który promuje młodych adeptów sztuki kulinarnej oraz zachęca ich do doskonalenia swoich umiejętności poprzez aktywny udział w życiu środowiska kulinarnego. Dzięki niemu młodzi kucharze już w czasie nauki w szkole mogą zaistnieć w środowisku profesjonalnej gastronomii. Laureat pierwszego miejsca otrzymuje w restauracji z gwiazdką Michelin oraz automatycznie kwalifikuje się do finału konkursu Primerba Cup organizowanego dla profesjonalnych szefów kuchni.

Nagrody

I miejsce Staż w restauracji z gwiazdką Michelin oraz udział w finale konkursu dla kucharzy profesjonalistów Primerba Cup 2017

II miejsce Mikser KitchenAid

III miesjce Profesjonalne noże DICK

Dla szkół laureatów Sous-vide i pakowarka Hendi

Konkurs rozgrywany jest w 3 etapach:

I etap: kwalifikacje – przygotowanie i nadsyłanie receptur.
Uczniowie przesyłają przepisy na danie główne, wraz ze zdjęciem, zgodnie z tematem przewodnim konkursu. Podczas eliminacji wstępnych jury wybiera uczestników półfinału.
II etap: półfinał
24 zakwalifikowanych uczniów bierze udział w rywalizacjach półfinałowych, odbywających się w Centrum Kulinarnym Unilever Food Solutions.
III etap: finał
Do ścisłego finału przechodzi 12 uczniów, którzy walczyć będa o tytuł Młodego Kreatora Sztuki Kulinarnej