Pozwól się zainspirować szefowi kuchni Davidowi Toutainowi i jego wypowiedzi o tym, co go skłania do korzystania z produktów sezonowych. W jego restauracji nie ma menu à la carte. Zamiast tego, menu jest w całości oparte na produktach sezonowych i ich dostępności.

01:25

Znajdź więcej porad i ciekawostek o KUCHNI ŚWIATA

Chcesz zobaczyć więcej?

Załóż konto

Chcesz mieć dostęp do wyjątkowych filmów i artykułów?

  • Rejestracja zajmie Ci tylko 30 sekund.
  • Oglądaj bez ograniczeń niezwykłe filmy i zainspiruj się.
  • Uzyskaj wgląd do pełnej treści artykułów stworzonych przez szefów kuchni z całego świata.