Pierre Gagnaire to jeden z najtrwalszych symboli francuskiej gastronomii, po 40 latach pozostaje jednym z najbardziej kreatywnych i szanowanych szefów kuchni we Francji. Gagnaire należy do przodowników kuchni fusion cuisine. Posłuchaj, jak opowiada o tym, co go inspiruje do dalszej pracy.

01:29

Znajdź więcej porad i ciekawostek o KUCHNI ŚWIATA

Chcesz zobaczyć więcej?

Załóż konto

Chcesz mieć dostęp do wyjątkowych filmów i artykułów?

  • Rejestracja zajmie Ci tylko 30 sekund.
  • Oglądaj bez ograniczeń niezwykłe filmy i zainspiruj się.
  • Uzyskaj wgląd do pełnej treści artykułów stworzonych przez szefów kuchni z całego świata.