Prosta zupa ze skorupiaków, wodorostów, ikry jeżowca, czosnku i soi. Aby zebrać ikrę, należy odwrócić jeżowca na grzbiet i wybrać łyżką. Ikrę jeżowca dodaje się również do prostej zupy z wodorostów i miesza – po rozpuszczeniu daje słony, bogaty smak owoców morza.
Obejrzyj poniższy film i dowiedz się jak przygotować to nietypowe danie.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
