Koreańskie barbecue składa się z cienko krojonych plastrów wołowiny (polędwica, łata, mostek lub antrykot), które grilluje się na grillu gazowym lub węglowym. Do mięsa często dodaje się ząbki czosnku w oleju sezamowym, owinięte w sałatę, z ostrym dipem i tartą cebulą dymką.
Jesteś ciekawy jak wygląda tradycyjne koreańskie bbq? Zobacz poniższy film!
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
