Receptura miesiąca na październik

Październik to miesiąc typowo jesienny, dlatego w proponowanych daniach postanowiliśmy wykorzystać składniki, które pozwolą na wykorzystanie jego wszelkich bogactw.

Pierwsza propozycja to zupa z borowików oraz dyniowo-ziemniaczane purée, czyli idealne połączenie tego, co najbardziej kojarzy się z jesienią. Drugie danie, jakim jest kurczak w piwie to z pewnością jest prawdziwy rarytas nie tylko dla piwoszy.