Wigilie firmowe
Uczyń ten wieczór wyjątkowym.
-
Najlepsze potrawy na Wigilie firmowe
Tradycyjne dania vs najnowsze trendy. Co powinno się znaleźć w menu wigilijnym dla firm?
-
Wegańska wigilia - jak sprostać oczekiwaniom klientów
Pierogi, uszka czy barszcz to klasyczne potrawy wigilijne, bez których Święta straciłyby na znaczeniu. Jednak czy Święta bez ka...
-
Jak przygotować ofertę biznesową na wigilię firmową
Przygotowanie oferty biznesowej na wigilię firmową to nie napisanie listu do znajomego. Kreatywny i konkretny sposób prezenta...
-
Poznaj świąteczne przyprawy
Święta to nie tylko rodzinna atmosfera, stół z dwunastoma potrawami i stos prezentów pod choinką. Święta pachną, a przynajmniej...
-
Potrawy bożonarodzeniowe z różnych zakątków świata
Pierogi z kapustą i grzybami, barszcz z uszkami i karp to mocna trójka tradycyjnych potraw wigilijnych Polaków. W opozycji stoi...
-
Potrawy i dania wigilijne na wynos
Menu na WigilięOkres przedświąteczny to czas, w którym większość z nas jest zabiegana – sprzątamy, dekorujemy, kupujemy prezenty i nie zawsze mamy przestrzeń i ochotę na samodzielne gotowanie dań wigilijnych. Dlatego goście chętnie zamawiają potrawy, które mogą łatwo odgrzać na świąteczną kolację. Co warto im zaoferować?
-
Święta Bożego Narodzenia na Świecie - pobierz e-book
Menu na WigilięPrzepisy i tradycje
-
Trend na listopad. Menu wigilijne, sylwestrowe i karnawałowe
Menu na WigilięŚwięta i panujący po nich karnawał zbliża się wielkim krokami. Sprawdzamy, jakie trendy panują na rynku gastronomicznym, tak, abyś mógł na nowo zachwycić swoich gości.
-
Regionalne potrawy na wigilię – top 10
Menu na WigilięTo, że Twoi goście nie przepadają za nowoczesną kuchnią, wcale nie oznacza, że nie możesz ich zaskoczyć. Skorzystaj z bogactwa kuchni różnych regionów Polski i włącz je do uroczystej kolacji wigilijnej.
-
Wigilia firmowa – czego oczekują klienci?
Menu na WigilięCoroczny catering wigilijny to dla Ciebie pestka. Sprawdź jednak, czy w wirze obowiązków związanych z gotowaniem nie umknęły Ci ważne oczekiwania Twoich klientów – takie, które mimo pysznych potraw mogą zniechęcić ich do Twojego cateringu.
-
Wigilia bez glutenu - o czym należy pamiętać?
Menu na WigilięŚwięta Bożego Narodzenia są niezaprzeczalnie wyjątkowe pod względem kulinarnym. Barszcz, uszka czy pierogi – swoista uczta dla podniebienia. Jak sprostać oczekiwaniom osób na diecie bezglutenowej i o czym szczególnie pamiętać, komponując dla nich wigilijne menu?
-
Menu na sylwestra, menu świąteczne… O czym zapominamy?
Menu na WigilięJeśli mamy mnóstwo zleceń wigilijnych i sylwestrowych lub robimy tego rodzaju imprezy od wielu lat, możemy popaść w rutynę. Mogą wtedy umknąć nam ważne rzeczy, które wpływają na zadowolenie gości. O czym najczęściej zapominamy?
-
7 pomysłów na świąteczne dania z ryb
Menu na WigilięTrudno wyobrazić sobie okres zimowych świątecznych spotkań bez dań z rybą. Niektórzy goście preferują tradycyjne dania, inni z kolei chętnie odkryją nowe smaki. Sprawdź, jak możesz zachwycić jednych i drugich.
-
Wigilijne zupy, które się opłacają: inspiracje i porady dla gastronomii
Menu na WigilięZupy w świątecznym menu to konieczność. Przepadają za nimi goście restauracji, klienci chętnie zamawiają je na domowe lub firmowe przyjęcia, a dla szefów kuchni są szansą na popis umiejętności oraz… optymalizację kosztów. Jak stworzyć ekonomiczne wigilijne zupy? Oto kilka porad i receptur!
-
Mięsne i wegetariańskie dania świąteczne na pierwszy dzień Bożego Narodzenia
Menu na WigilięOferta cateringowa na święta powinna pomóc nie tylko w stworzeniu magicznej kolacji wigilijnej, ale też niezapomnianego obiadu w pierwszy dzień świąt. Podpowiadamy, jak urozmaicić swoje menu i wyróżnić się wśród konkurencji.
-
Potrawy świąteczne dla dzieci, które idealnie sprawdzą się w lokalu gastronomicznym i na wynos
Menu na WigilięGoszczenie dzieci w restauracji lub oferowanie im dań na wynos to poważna sprawa.
Nigdy nie przestawaj uczyć się z Akademią UFS
- Ucz się od innych Szefów kuchni
- 2-minutowe filmy, bez reklam!
- Opanuj nowe umiejętności