Menu

Zobacz, jak szef kuchni Marilu Madueno z Restaurant Huaca Pucllana przygotowuje causa, unikalne peruwiańskie danie ziemniaczane. Podaje się je jako przystawkę albo lekki posiłek, najlepiej na zimno, a robi się je z doprawianych tłuczonych ziemniaków, pachnącej papryki i chili, soku z limonki i oliwy. Posypuje się je kolendrą i krajanką z jajek gotowanych na twardo.

Zobacz jak powstaje peruwiańska tradycja!

This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.

Perwiańska ziemniaczana Causa

00:48

Znajdź więcej porad i ciekawostek o KUCHNI ŚWIATA

Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza