Najróżniejsze miejscowe przyprawy można znaleźć na targu przypraw w Koczi, w stanie Kerala. Od świeżo zebranego pieprzu ziarnistego, po świeżą gałkę muszkatołową i świeże orzechy betelu. Te przyprawy są nieodłączną częścią kuchni indyjskiej.
Zobacz, jak wyglądają wspaniałe targowiska!
![](/wiedza/gotowanie/kuchnie-swiata/kuchnia-indyjska/targ-przypraw-w-koczi/_jcr_content/parsys/content/video/image.img.png/1573734114419.png)