+

Gulasz

Gulasz

  1. Gulasz

    • Posiekaną cebulę i kminek podsmaż na smalcu. Dodaj koncentrat pomidorowy i mieszaj przez chwilę.
    • Dodaj kawałki mięsa, wcześniej wymieszane z papryką, pieprzem i solą. Następnie wlej połowę piwa, wody i Esencji bulionu wołowego. Duś do uzyskania miękkości wołowiny.
    • Wyłóż mięso i odstaw je. Wlej drugą połowę piwa, wody i Esencji. Delikatnie zagęść całość. Dopraw do smaku czosnkiem oraz ponownie pieprzem i solą. Gotuj przez 5 minut.
  2. Gulasz

    • Gulasz udekoruj kawałkami czekolady i majerankiem.
+