Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Zupa krem

Podanie

  • Śmietana kwaśna wegetariańska 24% 100.0 ml
  • Mięta świeża

Do zupy kremu z zielonego groszku można dodać kilka kawałków sera feta.

...

Przygotowanie

  1. Zupa krem

    • W gorącej wodzie rozprowadź Esencję bulionu warzywnego i zagotuj.
    • Na Ramie Culinesse krótko podsmaż cebulę i czosnek.
    • Podsmażone warzywa i pokrojone ziemniaki dodaj do wcześniej przygotowanego bulionu warzywnego i gotuj przez kilkanaśnie minut, aż ziemniaki zmiękną.
    • Następnie dodaj groszek i pietruszkę. Gotuj przez 3 minuty.
    • Dodaj do zupy łodygi mięty pozostałe po oberwaniu liści i wszystko zmiksuj blenderem.
    • Dodaj Ramę 15% i dopraw solą.
  2. Podanie

    • Zupę krem wlej do bulionówek, dodaj Ramę 24% i udekoruj liśćmi mięty.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza