Vitello tonnato/ pomidory konfitowane/ oliwa szczypiorkowa/ granat

Składniki

Vitello tonnato/ pomidory konfitowane/ oliwa szczypiorkowa/ granat

Wylicz koszt tego dania tutaj

Ilość porcji

−

+

Cena dania w menu

Całkowity koszt składników zł890.07

Koszt jednej porcji

Koszt składników (w %)

Etykieta składnika

Nazwa

Cena w zł

Ilość

% food cost składnika

Koszt całkowity

PIECZONY UDZIEC CIELĘCY

Udziec cielęcy

/kg

1.3 kg

0%

Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg

/kg

15.0 g

0%

Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 0,6 g

• 1 x 0,6 g
• 6 x 0,6 kg

Produkt Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Czosnek, plasterki

/kg

15.0 g

0%

Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg

/kg

15.0 g

0%

Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Bez laktozy Produkt bezglutenowy

1 x 0,34 g

• 1 x 0,34 g
• 2 x 0,34 kg

Produkt Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Olej w sprayu Maizena 500 ml

/l

0.0 l

0%

Olej w sprayu Maizena 500 ml

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

• 12 x 0,5 l

Produkt Olej w sprayu Maizena 500 ml został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

SOS TUŃCZYKOWY

Majonez Hellmann's do dekoracji 3l

/l

450.0 ml

0%

Majonez Hellmann's do dekoracji 3l

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 3 l

• 1 x 3 l
• 1 x 3 l

Produkt Majonez Hellmann's do dekoracji 3l został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Anchois

/kg

15.0 g

0%

Sok z cytryny świeży

/l

10.0 ml

0%

Tuńczyk w zalewie własnej

/kg

180.0 g

0%

Kapary

/kg

20.0 g

0%

OLEJ SZCZYPIORKOWY

Szczypior

/g

35.0 g

0%

Olej

/l

200.0 ml

0%

Sól

/

2.0 n/a

0%

POMIDORY KONFITOWANE

Pomidorki koktajlowe żółte

/kg

350.0 g

0%

Czosnek

/kg

15.0 g

0%

Rozmaryn świeży

/kg

10.0 g

0%

Olej

/l

250.0 ml

0%

PODANIE

Granat

/szt.

1.0 szt.

0%

Mikro zioła, kwiaty sezonowe do dekoracji

/kg

0.0 kg

0%

Nazwa składnika

/

kg
g
ml
l

Dodaj składnik

Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.

Całkowity koszt składników Koszt jednej porcji Koszt składników (w %)

Zapisz jako PDF

PIECZONY UDZIEC CIELĘCY

• Udziec cielęcy 1.3 kg
• Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg 15.0 g

  Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • Makro
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Czosnek, plasterki 15.0 g
• Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg 15.0 g

  Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Oreco
  • Dorado
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Olej w sprayu Maizena 500 ml

  Olej w sprayu Maizena 500 ml

  Wypróbuj za darmo

SOS TUŃCZYKOWY

• Majonez Hellmann's do dekoracji 3l 450.0 ml

  Majonez Hellmann's do dekoracji 3l

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • Makro
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Anchois 15.0 g
• Sok z cytryny świeży 10.0 ml
• Tuńczyk w zalewie własnej 180.0 g
• Kapary 20.0 g

OLEJ SZCZYPIORKOWY

• Szczypior 35.0 g
• Olej 200.0 ml
• Sól 2.0 n/a

POMIDORY KONFITOWANE

• Pomidorki koktajlowe żółte 350.0 g
• Czosnek 15.0 g
• Rozmaryn świeży 10.0 g
• Olej 250.0 ml

PODANIE

• Granat 1.0 szt.
• Mikro zioła, kwiaty sezonowe do dekoracji

Autorstwa:

Przemysław Kaczmarek SZEF KUCHNI UFS@ @PrzemyslawKaczmarekUFS

SZEF KUCHNI UFS@ @PrzemyslawKaczmarekUFS