Składniki
Tatar z łososia z awokado
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł1749.5
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Tatar
Oliwa z oliwek
/ml
50.0 ml
0%
Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l
50.0 g
0%
Łosoś świeży (oczyszczony)
/g
800.0 g
0%
Szalotka (drobna kostka)
/g
80.0 g
0%
Awokado (obrane)
/g
300.0 g
0%
Pieprz (świeżo mielony, do smaku)
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Sól morska w płatkach (do smaku)
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Tatar
-
Oliwa z oliwek 50.0 ml
-
Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l 50.0 g
-
Łosoś świeży (oczyszczony) 800.0 g
-
Szalotka (drobna kostka) 80.0 g
-
Awokado (obrane) 300.0 g
-
Pieprz (świeżo mielony, do smaku)
-
Sól morska w płatkach (do smaku)
