.png "Strudel z kurczaka/ sos szparagowy/ karmelizowane szparagi – - Przepis")
Składniki
Strudel z kurczaka/ sos szparagowy/ karmelizowane szparagi
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł838.34
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Strudel z kurczaka
Filet z kurczaka supreme ze skórą
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Professional Delikat Przyprawa do drobiu 0,6 kg
/kg
20.0 g
0%
Esencja bulionu drobiowego Knorr Professional 1 l
/l
10.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Śmietanka 36%
/l
200.0 ml
0%
Szpinak baby
/kg
150.0 g
0%
Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg
/kg
5.0 g
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Ciasto francuskie
/g
1.5 kg
0%
Jajka
/szt.
2.0 szt.
0%
Czarnuszka
/kg
10.0 g
0%
Sos szparagowy
Zupa krem ze szparagów Knorr 1,05 kg
/kg
70.0 g
0%
Woda
/l
1.0 l
0%
Masło
/kg
100.0 g
0%
Zasmażka jasna Knorr Professional 1kg
/kg
10.0 g
0%
.jpg)
Dodatki
Szparagi białe
/kg
1.0 kg
0%
Masło
/kg
100.0 g
0%
Cukier brązowy
/kg
10.0 g
0%
Sól wędzona
/kg
5.0 g
0%
Szpinak
/kg
500.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Strudel z kurczaka
-
Filet z kurczaka supreme ze skórą 2.0 kg
-
Śmietanka 36% 200.0 ml
-
Szpinak baby 150.0 g
-
Ciasto francuskie 1.5 kg
-
Jajka 2.0 szt.
-
Czarnuszka 10.0 g
Sos szparagowy
-
Woda 1.0 l
-
Masło 100.0 g
Dodatki
-
Szparagi białe 1.0 kg
-
Masło 100.0 g
-
Cukier brązowy 10.0 g
-
Sól wędzona 5.0 g
-
Szpinak 500.0 g
