+

Farsz do spring rolls:

Sos:

  1. Farsz do spring rolls:

    • Kapustę przelej wrzącą wodą i zahartuj, odsącz i przełóż na ręczniki papierowe.
    • Wszystkie warzywa pokrój w cienie julienne. 
    • Następnie połącz z pozostałymi składnikami farszu, dopraw i wymieszaj.
  2. Sos:

    • Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszaj, odstaw na kilkanaście minut i ponownie wymieszaj.
  3. Zwijanie spring rolls:

    • Kwadrat ciasta rozłóż w formie karo, nałóż farsz, zawiń rogi do środka i ciasno zawiń. Końcową część posmaruj zawiesiną z mąki i przyklej. 
    • Smaż na fryturze.
  4. Podanie:

    • Podawaj z przygotowanym sosem wegańskim.