Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Farsz

Podanie


Czyli po polsku sajgonki, to doskonała propozycja na orientalną przystawkę dla Twoich gości.

...

Przygotowanie

  1. Farsz

    • Kapustę oczyść i poszatkuj, marchew pokrój w julienne.
    • Warzywa połącz, dodaj sos sałatkowy koperkowy, wymieszaj i odstaw na około 15 minut.
    • Drób zmiel lub drobno pokrój, przypraw Esencją bulionu drobiowego usmaż, pod koniec dodaj sos ostrygowy i oddzielnie przesmażone grzyby pokrojone w paski.
    • Całość połącz z warzywami i pozostaw do wystygnięcia.
    • Farsz zawiń w papier ryżowy i smaż w głębokim tłuszczu.
  2. Podanie

    • Podawaj z kapustą pack choy i listkami tajskiej bazylii. Dopełnieniem będzie sos miodowo-musztardowy.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza