Czytaj więcej
Serowe tortellini z truflowym masłem i borowikami
Składniki
Serowe tortellini z truflowym masłem i borowikami
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł50025.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wykonanie
Tortellini z nadzieniem serowym Knorr Professional 3 kg
/kg
1.1 kg
0%
Borowiki mrożone
/kg
0.5 kg
0%
Sól
/g
10.0 g
0%
Cukier
/g
10.0 g
0%
Masło
/kg
0.4 kg
0%
Pasta truflowa
/kg
0.1 kg
0%
Wino białe
/l
0.5 l
0%
Pomidorki koktajlowe, połówki
/kg
0.6 kg
0%
Rukola
/kg
0.2 kg
0%
Parmezan
/g
150.0 g
0%
Pieprz czarny młotkowany
/g
10.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wykonanie
-
Borowiki mrożone 0.5 kg
-
Sól 10.0 g
-
Cukier 10.0 g
-
Masło 0.4 kg
-
Pasta truflowa 0.1 kg
-
Wino białe 0.5 l
-
Pomidorki koktajlowe, połówki 0.6 kg
-
Rukola 0.2 kg
-
Parmezan 150.0 g
-
Pieprz czarny młotkowany 10.0 g
