Składniki
Sałatka ze szczawiu z rabarbarem i wołowiną typu pastrami
Wylicz koszt tego dania tutaj
				                        Ilość porcji
				                        
				                           
				                     −
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                        Cena dania w menu
				                        
				                     
				                  
				                           Całkowity koszt składników
				                           zł0.0
				                        
				                        
				                           Koszt jednej porcji
				                           
				                        
				                        
				                           Koszt składników (w %)
				                           
				                        
				                     Etykieta składnika
Nazwa
									   Cena w zł
									   Ilość
									   % food cost składnika
									   Koszt całkowity
									Mięso
Sok jabłkowy
									                  
														
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  250.0 ml
									                  0%
									                  Sos BBQ
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  150.0 g
									                  0%
									                  Esencja bulionu wołowego Knorr Professional 1 l
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  15.0 ml
									                  0%
									                  
			   
						Bez laktozy 
						Produkt bezglutenowy
						
					 
				  Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  15.0 g
									                  0%
									                  
			   Rostbef
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.5 kg
									                  0%
									                  Sałatka
Rabarbar
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  300.0 g
									                  0%
									                  Cukier brązowy
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 g
									                  0%
									                  Szczaw
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  300.0 g
									                  0%
									                  Figi świeże
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  300.0 g
									                  0%
									                  Orzechy włoskie
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 g
									                  0%
									                  Sos lazurowo-orzechowy
Orzechy włoskie
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 g
									                  0%
									                  Jogurt naturalny, gęsty
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  150.0 g
									                  0%
									                  Śmietana kwaśna wegetariańska 24%
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  150.0 ml
									                  0%
									                  Hellmann's Majonez do sałatek 5 l
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 g
									                  0%
									                  
			   Ser lazur
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  70.0 g
									                  0%
									                  Sok z cytryny świeży
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 ml
									                  0%
									                  Wódka orzechówka
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
													  
									                  20.0 ml
									                  0%
									                  Sól, Pieprz Do Smaku
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  Nazwa składnika
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
				               Mięso
- 
								
                                
								
                                
								
                                Sok jabłkowy 250.0 ml
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Sos BBQ 150.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Rostbef 1.5 kg
 
Sałatka
- 
								
                                
								
                                
								
                                Rabarbar 300.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Cukier brązowy 20.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Szczaw 300.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Figi świeże 300.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Orzechy włoskie 100.0 g
 
Sos lazurowo-orzechowy
- 
								
                                
								
                                
								
                                Orzechy włoskie 30.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Jogurt naturalny, gęsty 150.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Śmietana kwaśna wegetariańska 24% 150.0 ml
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Ser lazur 70.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Sok z cytryny świeży 10.0 ml
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Wódka orzechówka 20.0 ml
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Sól, Pieprz Do Smaku
 
                




