Składniki
Rybne pulpeciki w żółtym curry
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Pulpeciki
Filet Z Dorsza (Zmielony) 1,4 Kg
/
0.0
0%
Jaja
/cu
2.0 cu
0%
Kaszka Manna 0,050 Kg
/
0.0
0%
Skrobia ziemniaczana
/kg
50.0 g
0%
Knorr Professional Delikat Przyprawa do ryb 0,6 kg
/kg
30.0 g
0%
Szczypior
/kg
40.0 g
0%
Kolendra, posiekana
/kg
20.0 g
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Olej Do Głębokiego Smażenia
/
0.0
0%
Wywar
Letnia woda
/l
600.0 ml
0%
Liście kafiru
/cu
4.0 cu
0%
Trawa cytrynowa
/cu
1.0 cu
0%
Imbir świeży (cienkie plastry) 2 cm
/kg
0.0 g
0%
Sos z żółtym curry
Olej
/l
30.0 ml
0%
Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg
/kg
120.0 g
0%
.jpg)
"Śmietanka" roślinna 30%
/l
600.0 ml
0%
Knorr Mleczko kokosowe w proszku 1 kg
/kg
150.0 g
0%
Limonka
/cu
2.0 cu
0%
Cukier
/kg
20.0 g
0%
Sól
/kg
0.0 g
0%
Podanie
Ryż jaśminowy
/kg
600.0 g
0%
Cebula dymka (zielone części)
/kg
30.0 g
0%
Kolendra ziarna
/kg
10.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Pulpeciki
-
Filet Z Dorsza (Zmielony) 1,4 Kg
-
Jaja 2.0 cu
-
Kaszka Manna 0,050 Kg
-
Skrobia ziemniaczana 50.0 g
-
Szczypior 40.0 g
-
Kolendra, posiekana 20.0 g
-
Przyprawy: sól i pieprz
-
Olej Do Głębokiego Smażenia
Wywar
-
Letnia woda 600.0 ml
-
Liście kafiru 4.0 cu
-
Trawa cytrynowa 1.0 cu
-
Imbir świeży (cienkie plastry) 2 cm
Sos z żółtym curry
-
Olej 30.0 ml
-
"Śmietanka" roślinna 30% 600.0 ml
-
Knorr Mleczko kokosowe w proszku 1 kg 150.0 g
-
Limonka 2.0 cu
-
Cukier 20.0 g
-
Sól
Podanie
-
Ryż jaśminowy 600.0 g
-
Cebula dymka (zielone części) 30.0 g
-
Kolendra ziarna 10.0 g
