Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

WYKONANIE


Przygotowanie

  1. WYKONANIE

    • Ziemniaki upiecz w piecu i pokrój.
    • Na połowie oleju podsmaż pokrojoną cebulę, pieczarki, marchew i czosnek, dodaj koncentrat pomidorowy.
    • Podlej winem i zredukuj. Wlej wodę, dodaj sos pieczeniowy, tymianek, estragon i gotuj.
    • Jak kurczaka podsmaż na pozostałym oleju, dodaj do sosu razem z Peperonatą, cebulką perłową, groszkiem cukrowym i upieczonymi ziemniakami.
    • Zagotuj i dopraw do smaku.
    • Podawaj ze smażoną zieloną pietruszką.

Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza