Risotto z kurczakiem
Obiad inspirowany słoneczną Italią.
Składniki
Wykonanie
-
Cebula, kostka 60.0 g
-
Rama Profi uniwersalny tłuszcz 72% 1kg 20.0 g
-
Filet z kurczaka (paski) 900.0 g
-
Mieszanka warzywna (mrożona) 700.0 g
-
Groszek zielony mrożony 200.0 g
-
Fasolka szparagowa, mrożona 150.0 g
-
Natka pietruszki 10.0 g
-
Wykonanie
- Cebulę zeszklij na Ramie, dodaj filet z kurczaka i zasmażaj przez chwilę.
- Podlej wodą, dodaj Delikat uniwersalny i wszystkie rozmrożone warzywa. Duś przez chwilę.
- Następnie dodaj ciepły ryż, wymieszaj, dopraw do smaku.
- Risotto podawaj posypanie zieloną pietruszką.
