Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Sos

Makaron

Podanie


Lekkie i smaczne danie według przepisu Stefano Cusari.

...

Przygotowanie

  1. Sos

    • Szalotkę pokrój w piórka i zeszklij na maśle, dodaj pokrojoną papryczkę pepperoni i koper pokrojony w piórka, szklij przez chwilę.
    • Następnie dodaj Ramę Cremefine Profi 15% i zagotuj.
    • Po chwili dodaj łososia pokrojonego w cienkie paski i Primerbę.
    • Całość zagotuj, zestaw z palnika i dopraw do smaku.
  2. Makaron

    • W trakcie przygotowywania potrawy ugotuj makaron Pappardelle, odcedź i nie płucz.
    • Gorący makaron dodaj do sosu i wymieszaj.
  3. Podanie

    • Podawaj w głębokich talerzach, a na każdą porcję nałóż łyżeczkę serka mascarpone wymieszanego z Primerbą czerwone pesto.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza