Składniki
Orientalny boczek w tempurze
Wylicz koszt tego dania tutaj
				                        Ilość porcji
				                        
				                           
				                     −
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                        Cena dania w menu
				                        
				                     
				                  
				                           Całkowity koszt składników
				                           zł2435.66
				                        
				                        
				                           Koszt jednej porcji
				                           
				                        
				                        
				                           Koszt składników (w %)
				                           
				                        
				                     Etykieta składnika
Nazwa
									   Cena w zł
									   Ilość
									   % food cost składnika
									   Koszt całkowity
									Boczek
Knorr Sambal  Manis Pikantny sos z chili i soją 1 l
									                  
													  
														
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  370.0 ml
									                  0%
									                   
			   Pasta Gochujang
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 g
									                  0%
									                  Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 g
									                  0%
									                  .jpg) 
			   Hellmann's Ketchup 5 kg
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 g
									                  0%
									                   
			   Syrop klonowy
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 ml
									                  0%
									                  Sos sojowy ciemny
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 ml
									                  0%
									                  Słonina
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  800.0 g
									                  0%
									                  Tempura
Tempura sucha
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                  Curry w proszku
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  Olej
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 ml
									                  0%
									                  Zimna woda
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 ml
									                  0%
									                  Podanie
Majonez Hellmann's do dekoracji 3l
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                   
			   Sos sojowy ciemny
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  400.0 ml
									                  0%
									                  Szalotka
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 g
									                  0%
									                  Chili
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
													  
									                  0.0 g
									                  0%
									                  Limonka
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
													  
									                  0.0 g
									                  0%
									                  Nazwa składnika
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
				               Boczek
- 
								
                                
								
                                
								
                                Pasta Gochujang 30.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Syrop klonowy 20.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                Sos sojowy ciemny 20.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                Słonina 800.0 g
Tempura
- 
								
                                
								
                                
								
                                Tempura sucha 200.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Curry w proszku 10.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Olej
- 
								
                                
								
                                
								
                                Zimna woda 200.0 ml
Podanie
- 
								
                                
								
                                
								
                                Sos sojowy ciemny 400.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                Szalotka
- 
								
                                
								
                                
								
                                Chili
- 
								
                                
								
                                
								
                                Limonka
 
                 
			   





 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    