Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Mus czekoladowy

  • Czekolada 70% 100.0 g
  • Białko jajka 3.0 szt.
  • Cukier puder 50.0 g

Kawowa niespodzianka

  • Lody Kawa Carte d'Or 2.0 porcje
  • Pokruszone orzechy laskowe 100.0 g
  • Płatki czekolady

  1. Mus czekoladowy

    • Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
    • Ubij jajka z cukrem pudrem.
    • Następnie delikatnie połącz czekoladę z ubitymi jajkami.
    • Włóż mus do pucharka i odstawdeser przynajmniej na godzinę.
  2. Kawowa niespodzianka

    • Umieść lody na musie.
    • Posyp pokruszonymi orzechami laskowymi i płatkami czekolady.
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza
Menu