Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Makaron

Podanie

  • Rukola 70.0 g

Autorska receptura Grzegorza Labudy, szefa kuchni restauracji Szafarnia 10 w Gdańsku.

...

Przygotowanie

  1. Makaron

    • Na oliwie zeszklij seler i czosnek, dodaj pomidory cherry i oliwki. Dodaj chili oraz krewetki, podlej winem i duś przez chwilę na małym ogniu.Fond z owoców morza połącz z olejemi zieloną pietruszkę.Dodaj razem z pomidorami z puszki,przypraw pieprzem i cukrem do smaku.
    • Makaron ugotuj w osolonej wodzie z oliwą, odcedź i połącz z ciepłym sosem.
  2. Podanie

    • Spaghetti podawaj z rukolą.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza