Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Kurki

Podanie

  • Szczypiorek 20.0 g

  1. Kurki

    • Kurki włóż do wrzącej wody, gotuj przez kilka minut, odcedź.
    • Szalotkę pokrój w drobną kostkę, zasmaż na maśle, następnie dodaj kurki, po chwili wino i zredukuj o 50%.
    • Zalej całość ciepłą wodą, dodaj mleczko kokosowe i duś przez chwilę.
    • Dopraw do smaku Primerbą grzybową i solą.
  2. Podanie

    • Przed podaniem danie posyp pokrojonym szczypiorkiem.
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza
Menu