Składniki
Krem szparagowy/ ziemniaki / por / piklowana kalarepa / olej lubczykowy
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł178.34
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Krem szparagowy
Zupa krem ze szparagów Knorr 1,05 kg
/kg
110.0 g
0%
Woda
/l
2.0 l
0%
Masło
/kg
50.0 g
0%
Szalotka
/kg
50.0 g
0%
Por
/kg
100.0 g
0%
Ziemniaki
/kg
350.0 g
0%
Masło
/kg
100.0 g
0%
Śmietanka 30%
/l
150.0 ml
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Bagietka
/kg
300.0 g
0%
Knorr Professional Primerba czerwone pesto 0,34 kg
/kg
20.0 g
0%
Bez laktozy
Nie Zawierają Alergenów
Oliwa
/l
40.0 ml
0%
Piklowana kalarepa
Woda
/l
150.0 ml
0%
Ocet winny biały
/l
150.0 ml
0%
Liść laurowy
/kg
2.0 g
0%
Ziele angielskie
/kg
2.0 g
0%
Sól do smaku
/kg
0.0 kg
0%
Cukier
/kg
10.0 g
0%
Kalarepa
/kg
300.0 g
0%
Olej ziołowy
Olej
/l
80.0 ml
0%
Lubczyk
/kg
30.0 g
0%
Sól do smaku
/kg
0.0 kg
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Krem szparagowy
-
Woda 2.0 l
-
Masło 50.0 g
-
Szalotka 50.0 g
-
Por 100.0 g
-
Ziemniaki 350.0 g
-
Masło 100.0 g
-
Śmietanka 30% 150.0 ml
-
Przyprawy: sól i pieprz
-
Bagietka 300.0 g
-
Oliwa 40.0 ml
Piklowana kalarepa
-
Woda 150.0 ml
-
Ocet winny biały 150.0 ml
-
Liść laurowy 2.0 g
-
Ziele angielskie 2.0 g
-
Sól do smaku
-
Cukier 10.0 g
-
Kalarepa 300.0 g
Olej ziołowy
-
Olej 80.0 ml
-
Lubczyk 30.0 g
-
Sól do smaku
