Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Wykonanie

  • Rama Profi uniwersalny tłuszcz 72% 1kg 40.0 g
  • Mąka 50.0 g
  • Mleko 500.0 ml
  • Gałka muszkatołowa 5.0 g
  • Sól 5.0 g
  • Kalafior (ugotowany) 1800.0 g
  • Jaja 20.0 cu
  • Ziemniaki 2000.0 g
  • Koktajl jogurtowy z czarnej porzeczki 1500.0 ml

Podany z ziemniakami, jajkiem i koktajlem.

...

Przygotowanie

  1. Wykonanie

    • W garnku rozpuść Ramę, dodaj mąkę i zasmażaj. Mieszając wlej mleko i zagotuj.
    • Sos dopraw gałką muszkatołową i solą.
    • Kalafior polej beszamelem, podawaj z ziemniakami, jajkami i koktajlem.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza