Jagnięcina/ pieczony ziemniak / puree selerowe / groszek z miętą / konfitowany czosnek

Składniki

Jagnięcina/ pieczony ziemniak / puree selerowe / groszek z miętą / konfitowany czosnek

Wylicz koszt tego dania tutaj

Ilość porcji

−

+

Cena dania w menu

Całkowity koszt składników zł255.23

Koszt jednej porcji

Koszt składników (w %)

Etykieta składnika

Nazwa

Cena w zł

Ilość

% food cost składnika

Koszt całkowity

Mięso

Jagnięcy comber z kostką

/kg

1.8 kg

0%

Musztarda Dijon

/g

80.0 g

0%

Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg

/g

35.0 g

0%

Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 0,75 kg

• 1 x 0,75 kg
• 6 x 0,75 kg

Produkt Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Mięta liść

/g

20.0 g

0%

Panko

/g

100.0 g

0%

Pietruszka zielona

/g

20.0 g

0%

Ziemniaki

/kg

1.0 kg

0%

Puree selerowe

Cebula

/g

100.0 g

0%

Seler

/g

800.0 g

0%

Masło

/g

80.0 g

0%

Mleko

/ml

300.0 ml

0%

Rosół jarzynowy Knorr Professional 1 kg

/g

20.0 g

0%

Rosół jarzynowy Knorr Professional 1 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 1 kg

• 1 x 1 kg
• 6 x 1 kg

Produkt Rosół jarzynowy Knorr Professional 1 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Pieprz biały mielony

/g

1.0 g

0%

Ser Mascarpone

/g

100.0 g

0%

Demi Glace

Czerwone wino wytrawne

/ml

200.0 ml

0%

Woda

/ml

400.0 ml

0%

Sos Demi-Glace Knorr 0,75 kg

/g

50.0 g

0%

Sos Demi-Glace Knorr 0,75 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 0,75 kg

• 1 x 0,75 kg
• 6 x 0,75 kg

Produkt Sos Demi-Glace Knorr 0,75 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Mięta liść

/g

10.0 g

0%

Nazwa składnika

/

kg
g
ml
l

Dodaj składnik

Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.

Całkowity koszt składników Koszt jednej porcji Koszt składników (w %)

Zapisz jako PDF

Mięso

• Jagnięcy comber z kostką 1.8 kg
• Musztarda Dijon 80.0 g
• Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg 35.0 g

  Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Allegro
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Mięta liść 20.0 g
• Panko 100.0 g
• Pietruszka zielona 20.0 g
• Ziemniaki 1.0 kg

Puree selerowe

• Cebula 100.0 g
• Seler 800.0 g
• Masło 80.0 g
• Mleko 300.0 ml
• Rosół jarzynowy Knorr Professional 1 kg 20.0 g

  Rosół jarzynowy Knorr Professional 1 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Pieprz biały mielony 1.0 g
• Ser Mascarpone 100.0 g

Demi Glace

• Czerwone wino wytrawne 200.0 ml
• Woda 400.0 ml
• Sos Demi-Glace Knorr 0,75 kg 50.0 g

  Sos Demi-Glace Knorr 0,75 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • TransGourmet
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Mięta liść 10.0 g