Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Kurczak

Sos


...

Przygotowanie

  1. Kurczak

    • Filety dopraw Przyprawą 100%, wymieszaj z sokiem z cytryny i oliwą, odstaw na 2 godziny.
    • Następnie obsmaż z dwóch stron.
  2. Sos

    • Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę z czosnkiem.
    • Dodaj chili, Primerbę tymiankową, oregano, sól, cukier oraz Passatę, całość przez chwilę zasmażaj.
    • Następnie wlej wodę i gotuj na wolnym ogniu kilka minut. W trakcie gotowania doprawiaj do smaku.
    • Na koniec dodaj liście szpinaku i połowę posiekanej bazylii.
    • Obsmażone filety przełóż na gastro/normę zalej sosem, przykryj i zapiekaj w piecu w temperaturze 180°C przez 10 minut.
    • Kurczaka w sosie podawaj z gnocchi posypując parmezanem i resztą bazylii.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza