Składniki
Deska finger foods – sos czosnkowy / sos jalapeño / sos tuńczykowy
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł3204.17
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Chrupiące skrzydełka z kurczaka
Skrzydełka z kurczaka
/szt.
40.0 szt.
0%
Knorr Professional Delikat Przyprawa do drobiu 0,6 kg
/kg
15.0 g
0%
Mąka pszenna
/kg
200.0 g
0%
Mąka kukurydziana
/g
100.0 g
0%
Czosnek mielony
/kg
30.0 g
0%
Pieprz czarny mielony
/kg
2.0 g
0%
Sól
/kg
15.0 g
0%
Polędwiczki z kurczaka panierowane w panko 5 szt.
/
0.0
0%
Skrzydełka z kurczaka
/szt.
5.0 szt.
0%
Polędwiczki z kurczaka panierowane w cieście 5szt.
/
0.0
0%
Camembert pokrojony i panierowany
/kg
200.0 g
0%
Cebula, krążki panierowane
/g
250.0 g
0%
Frytki belgijskie
/kg
300.0 g
0%
Ziemniaki pieczone, cząstki
/g
300.0 g
0%
Sos czosnkowy
Jogurt naturalny
/kg
200.0 g
0%
Czosnek roztarty z solą
/kg
15.0 g
0%
Sok z cytryny świeży
/l
10.0 ml
0%
Szczypior
/g
20.0 g
0%
Oregano suszone
/kg
1.0 g
0%
Sól
/kg
0.0 kg
0%
Cukier
/kg
0.0 kg
0%
Pieprz czarny mielony
/kg
0.0 cu
0%
Pikantny sos jalapeño
Papryczka jalapeño, kostka
/kg
15.0 g
0%
Kwaśna śmietana
/kg
100.0 g
0%
Skórka z cytryny
/kg
5.0 g
0%
Sos Sriracha
/l
10.0 ml
0%
Szczypior
/kg
10.0 g
0%
Sól
/kg
0.0 kg
0%
Sos z tuńczykiem
Tuńczyk w kawałkach w sosie własnym
/kg
50.0 g
0%
Ser twarogowy mielony
/kg
100.0 g
0%
Kwaśna śmietana 18%
/kg
50.0 g
0%
Koperek świeży
/kg
10.0 g
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Chrupiące skrzydełka z kurczaka
-
Skrzydełka z kurczaka 40.0 szt.
-
Mąka pszenna 200.0 g
-
Mąka kukurydziana 100.0 g
-
Czosnek mielony 30.0 g
-
Pieprz czarny mielony 2.0 g
-
Sól 15.0 g
-
Polędwiczki z kurczaka panierowane w panko 5 szt.
-
Skrzydełka z kurczaka 5.0 szt.
-
Polędwiczki z kurczaka panierowane w cieście 5szt.
-
Camembert pokrojony i panierowany 200.0 g
-
Cebula, krążki panierowane 250.0 g
-
Frytki belgijskie 300.0 g
-
Ziemniaki pieczone, cząstki 300.0 g
Sos czosnkowy
-
Jogurt naturalny 200.0 g
-
Czosnek roztarty z solą 15.0 g
-
Sok z cytryny świeży 10.0 ml
-
Szczypior 20.0 g
-
Oregano suszone 1.0 g
-
Sól
-
Cukier
-
Pieprz czarny mielony
Pikantny sos jalapeño
-
Papryczka jalapeño, kostka 15.0 g
-
Kwaśna śmietana 100.0 g
-
Skórka z cytryny 5.0 g
-
Sos Sriracha 10.0 ml
-
Szczypior 10.0 g
-
Sól
Sos z tuńczykiem
-
Tuńczyk w kawałkach w sosie własnym 50.0 g
-
Ser twarogowy mielony 100.0 g
-
Kwaśna śmietana 18% 50.0 g
-
Koperek świeży 10.0 g
-
Przyprawy: sól i pieprz
