Chili con carne | Unilever Food Solutions
Menu

  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Chili con carne
  1. Przepisy

Chili con carne

Potrawa kuchni amerykańskiej w lżejszej wersji dla uczniów i przedszkolaków. 

Chili con carne

Składniki

−
+

Wykonanie

  • Łopatka wieprzowa (mielona) 800 g
  • Olej 20 ml
  • Cebula, kostka 100 g
  • Knorr koncentrat pomidorowy 0,8 kg 60 g
  • Papryka czerwona 5 g
  • Pieprz czarny do smaku
  • Czosnek do smaku
  • Kumin 8 g
  • Knorr Peperonata Pokrojona kolorowa papryka 2,6 kg 350 g
  • Fasola czerwona 240 g
  • Jogurt naturalny 150 g
  • Szczypiorek, posiekany 20 g
  • Ziemniaki 2000 g
  • Kukurydza ziarnista 1.5 kg

  1. Wykonanie

    • Na oleju zasmaż cebulę, mięso i koncentrat pomidorowy. Podlej niewielką ilością wody, duś przez chwilę.
    • Pod koniec dodaj Peperonatę i fasolę.
    • Przypraw do smaku.
    • Chili con carne podawaj z jogurtem i posiekanym szczypiorkiem, pieczonymi ziemniakami i gotowaną kukurydzą.