Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Marynata


Najlepszy efekt grillowania osiągniesz w grillu ceramicznym – dobrze znanym kamado lub Big Green Egg. Ceramiczna, izolowana skorupa doskonale kumuluje ciepło i zapewnia równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni.

...

Przygotowanie

  1. Marynata

    • Wszystkie składniki marynaty wymieszaj.
  2. Mięso

    • W przygotowanej marynacie zamarynuj boczek na 8 godzin.
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz boczek do miękkości.
    • Mięso podlej powstałym sosem z marynaty i ponownie zapiecz.
    • Boczek pokrój na kawałki i serwuj z ryżem
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza