Czytaj więcej
Barszcz ukraiński z wędzonym boczkiem
Składniki
Barszcz ukraiński z wędzonym boczkiem
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.54
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Przygotowanie:
Sól
/g
5.0 g
0%
Woda
/ml
2300.0 ml
0%
Koperek świeży
/g
15.0 g
0%
Czosnek
/g
10.0 g
0%
Olej
/ml
50.0 ml
0%
Ziele angielskie
/g
2.0 g
0%
Buraki surowe
/g
300.0 g
0%
Liść laurowy
/g
1.0 g
0%
Boczek wędzony (kostka)
/g
200.0 g
0%
Cebula, kostka
/g
50.0 g
0%
Majeranek świeży
/g
2.0 g
0%
Kwaśna śmietana
/g
200.0 g
0%
Marchew, kostka
/g
200.0 g
0%
Pietruszka, kostka
/g
80.0 g
0%
Seler, kostka
/g
80.0 g
0%
Por, kostka
/g
80.0 g
0%
Kapusta włoska, kostka
/g
100.0 g
0%
Ziemniaki (kostka)
/g
100.0 g
0%
Fasola biała
/g
80.0 g
0%
Pieprz ziołowy
/g
1.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Przygotowanie:
-
Sól 5.0 g
-
Woda 2300.0 ml
-
Koperek świeży 15.0 g
-
Czosnek 10.0 g
-
Olej 50.0 ml
-
Ziele angielskie 2.0 g
-
Buraki surowe 300.0 g
-
Liść laurowy 1.0 g
-
Boczek wędzony (kostka) 200.0 g
-
Cebula, kostka 50.0 g
-
Majeranek świeży 2.0 g
-
Kwaśna śmietana 200.0 g
-
Marchew, kostka 200.0 g
-
Pietruszka, kostka 80.0 g
-
Seler, kostka 80.0 g
-
Por, kostka 80.0 g
-
Kapusta włoska, kostka 100.0 g
-
Ziemniaki (kostka) 100.0 g
-
Fasola biała 80.0 g
-
Pieprz ziołowy 1.0 g
