Żółte curry z krewetkami i ananasem
Krewetki doskonale komponują się ze słodkim smakiem, w tej recepturze pochodzącym z ananasa.
Podobny efekt można uzyskać, wykorzystując mango lub łatwiej dostępne zielone jabłko.
Składniki
Żółte curry z krewetkami i ananasem
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Curry
Krewetki, obrane
/g
1000.0 g
0%
Ananas, pokrojony
/g
300.0 g
0%
Groszek w strączkach
/g
500.0 g
0%
Knorr Mleczko kokosowe w proszku 1 kg
/g
225.0 g
0%
Woda
/ml
1300.0 ml
0%
Olej
/ml
60.0 ml
0%
Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg
/g
200.0 g
0%
Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l
/ml
30.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Liście kafiru
/cu
8.0 cu
0%
Cukier brązowy
/g
35.0 g
0%
Sól Do Smaku
/
0.0
0%
Sok Z Cytryny Do Smaku
/
0.0
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Curry
-
Krewetki, obrane 1000.0 g
-
Ananas, pokrojony 300.0 g
-
Groszek w strączkach 500.0 g
-
Woda 1300.0 ml
-
Olej 60.0 ml
-
Liście kafiru 8.0 cu
-
Cukier brązowy 35.0 g
-
Sól Do Smaku
-
Sok Z Cytryny Do Smaku
-
Curry
- Żółtą pastę curry podsmaż na rozgrzanym oleju, zalej wodą, dodaj mleczko kokosowe, liście kafiru i chwilę gotuj na wolnym ogniu.
- Dodaj krewetki, groszek w strączkach i kawałki ananasa.
- Gdy krewetki będą ugotowane, dopraw Esencją bulionu rybnego, cukrem, solą i sokiem z cytryny.
