Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg
Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg
Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg -

Informacje o produkcie

  • bez dodatku sztucznych barwników
  • bez dodatku glutaminianu sodu
  • bez konserwantów

Opis

Wygodne rozwiązanie do każdego rodzaju mielonego mięsa i ryby: burgerów, pulpetów, kotletów, pieczeni i pasztetów. Delikatnie przyprawia, nadaję mięsu strukturę, zachowuje jego soczystość i nie przypala się podczas obróbki termicznej. Po wymieszaniu z wodą i mielonym mięsem pozwala na formowanie dowolnego kształtu i obróbkę termiczną. Nie trzeba sięgać po inne składniki, jak przyprawy czy surowe jaja.

Pełna specyfikacja produktu do pobrania w pliku pdf

Składniki

bułka tarta (mąka PSZENNA, drożdże, sól), mąką PSZENNA semolina, mąka PSZENNA, sól jodowana, cebula suszona, białko JAJA kurzego suszone, olej palmowy, czosnej suszony, ekstrakt drożdżowy, natka pietruszki, pieprz czarny, papryka, cukier, majeranek, sól, maltodekstryna.

Przygotowanie

Wsyp 170 g produktu do 400 ml zimnej wody, następnie dokładnie wymieszaj. Dodaj 1 kg nieprzyprawionego, mielonego mięsa i całość wymieszaj. Uformuj pożądany kształt i poddaj go obróbce termicznej. Proporcje składników w przypadku wykorzystania całego opakowania: 2kg produktu; 4,7 l wody; 11,8kg mięsa.

Kody produktu

Kod produktu 17836702
Kod EAN sztuki 8712566248261
Kod EAN opakowania zbiorczego 8712566783670

Pojemnik

2 kg

Opakowanie

3 x 2 kg

Wydajność

18,5 kg (230 porcji po 80g mięsa).

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Szczegółowe informacje o alergenach

Pełna specyfikacja produktu w załączonym pliku PDF.

Alergeny

bułka tarta (mąka PSZENNA, drożdże, sól), mąką PSZENNA semolina, mąka PSZENNA
  • Wartość odżywcza

    Wielkość porcji =
    Nazwa w 100 g w 100 ml
    Energia kJ 740.00 kJ - kJ
    Energia kcal 180.00 kcal - kcal
    Tłuszcz 11.00 g - g
    w tym kwasy tłuszczowe 4.000 g - g
    Węglowodany 7.00 g - g
    w tym cukry 0.60 g - g
    Błonnik 0.5 g - g
    Białko 13.00 g - g
    Sól 1.30 g - g
    *% referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej ({0}) 8400kj/2000kcal