Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg

Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg -

Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg

Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg

Baza do mięsa mielonego Knorr 2kg

Wygodne rozwiązanie do każdego rodzaju mielonego mięsa i ryby: burgerów, pulpetów, kotletów, pieczeni i pasztetów. Delikatnie przyprawia, nadaję mięsu strukturę, zachowuje jego soczystość i nie przypala się podczas obróbki termicznej. Po wymieszaniu z wodą i mielonym mięsem pozwala na formowanie dowolnego kształtu i obróbkę termiczną. Nie trzeba sięgać po inne składniki, jak przyprawy czy surowe jaja.

Wszystkie informacje o produkcie

Wartości odżywcze i alergeny

  • bez dodatku sztucznych barwników
    bez dodatku sztucznych barwników
  • bez dodatku glutaminianu sodu
    bez dodatku glutaminianu sodu
  • bez konserwantów
    bez konserwantów

Składniki

bułka tarta (mąka PSZENNA, drożdże, sól), mąką PSZENNA semolina, mąka PSZENNA, sól jodowana, cebula suszona, białko JAJA kurzego suszone, olej palmowy, czosnej suszony, ekstrakt drożdżowy, natka pietruszki, pieprz czarny, papryka, cukier, majeranek, sól, maltodekstryna.

Szczegółowe informacje o alergenach

Pełna specyfikacja produktu w załączonym pliku PDF.

Wartość odżywcza

Nazwa w 100 g w 100 ml
Energia kJ 740.00 kJ - kJ
Energia kcal 180.00 kcal - kcal
Tłuszcz 11.00 g - g
w tym kwasy tłuszczowe 4.000 g - g
Węglowodany 7.00 g - g
w tym cukry 0.60 g - g
Błonnik 0.5 g - g
Białko 13.00 g - g
Sól 1.30 g - g

*% referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kj/2000kcal)

Dodatki

  • bez dodatku sztucznych barwników
  • bez dodatku glutaminianu sodu
  • bez konserwantów

Główne informacje o produkcie

Opis

Wygodne rozwiązanie do każdego rodzaju mielonego mięsa i ryby: burgerów, pulpetów, kotletów, pieczeni i pasztetów. Delikatnie przyprawia, nadaję mięsu strukturę, zachowuje jego soczystość i nie przypala się podczas obróbki termicznej. Po wymieszaniu z wodą i mielonym mięsem pozwala na formowanie dowolnego kształtu i obróbkę termiczną. Nie trzeba sięgać po inne składniki, jak przyprawy czy surowe jaja.


Pełna specyfikacja produktu do pobrania w pliku pdf

Opakowanie

3 x 2 kg

Pojemnik

2 kg

Kody produktu

Kod produktu 17836702
Kod EAN sztuki 8712566248261
Kod EAN opakowania zbiorczego 8712566783670

Użycie

Przygotowanie

Wsyp 170 g produktu do 400 ml zimnej wody, następnie dokładnie wymieszaj. Dodaj 1 kg nieprzyprawionego, mielonego mięsa i całość wymieszaj. Uformuj pożądany kształt i poddaj go obróbce termicznej. Proporcje składników w przypadku wykorzystania całego opakowania: 2kg produktu; 4,7 l wody; 11,8kg mięsa.

Wydajność

18,5 kg (230 porcji po 80g mięsa).

Przechowywanie

18 miesięcy od daty produkcji.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Chcesz zobaczyć więcej?

Załóż konto

Chcesz mieć dostęp do wyjątkowych filmów i artykułów?

  • Rejestracja zajmie Ci tylko 30 sekund.
  • Oglądaj bez ograniczeń niezwykłe filmy i zainspiruj się.
  • Uzyskaj wgląd do pełnej treści artykułów stworzonych przez szefów kuchni z całego świata.