Rusza XVIII edycja konkursu „Młody Kreator Sztuki Kulinarnej” – wyjątkowego wydarzenia skierowanego do uczniów szkół gastronomicznych, którzy chcą rozwijać swoją pasję, sprawdzić umiejętności i zaprezentować kulinarną kreatywność.
Nasz konkurs świętuje osiemnastkę! To symboliczny moment – „Młody Kreator Sztuki Kulinarnej” wchodzi w dorosłość właśnie wtedy, gdy wielu jego uczestników również stawia pierwsze kroki w dorosłym życiu i świecie zawodowej gastronomii.
Informacje praktyczne
- Czas na zgłoszenia: od 01.09.2026 r. do 21.10.2026 r.
- Finał: 20.11.2026 r. – Chefs Atelier by Chefs Culinar, Wiskitki pod Warszawą
- Konkurs skierowany jest do uczennic i uczniów szkół o profilu gastronomicznym, którzy mają od 15 do 21 lat.
.jpg "Regulamin")
Na czym polega zadanie konkursowe?
Zadaniem uczestników XVIII edycji jest przygotowanie autorskiego dania głównego na bazie pstrąga, stworzonego zgodnie z zasadą zero waste.
W recepturze należy wykorzystać:
- Cremy do gotowania 15% Knorr Professional,
- dowolny rodzaj Delikatu Mieszanki Przypraw Knorr Professional.
Gotowe danie należy sfotografować, a jego przygotowanie udokumentować w formie krótkiego filmu. Następnie komplet materiałów wraz ze zgłoszeniem należy przesłać do organizatorów konkursu zgodnie z zasadami określonymi w regulaminie.
Pokaż nam nie tylko efekt końcowy, ale również swój sposób myślenia o gotowaniu!
10 finalistów. Jedno wielkie kulinarne wyzwanie.
Spośród nadesłanych zgłoszeń jury wybierze 9 najlepszych uczestników, którzy awansują do drugiego etapu konkursu. Dodatkowo 1 uczestnik zostanie wybrany na podstawie największej liczby reakcji (serduszek) pod filmem wskazanym w zgłoszeniu i opublikowanym na platformie społecznościowej Instagram lub TikTok – na profilu prywatnym uczestnika lub na profilu szkoły uczestnika.
Finaliści spotkają się w siedzibie Chefs Atelier by Chefs Culinar w Wiskitkach pod Warszawą, gdzie staną przed kolejnym wyzwaniem – przygotowaniem swoich dań na żywo przed konkursowym jury.
To moment, w którym liczyć będą się nie tylko smak i kreatywność, ale również technika, organizacja pracy oraz umiejętność działania pod presją czasu.
Jest o co walczyć!
Na najbardziej utalentowanych młodych kucharzy czekają wyjątkowe nagrody. Nagrody przewidziano również dla trenerów przygotowujących uczestników oraz szkół reprezentowanych przez finalistów
Zgłoś się do konkursu!
Przy organizacji konkursu współpracują z nami wspaniali sponsorzy i partnerzy:
Partnerzy strategiczni
Sponsorzy
- Vivamix
- KitchenAid
- Presidential Hotel Warsaw
- Versuni
- Rational
- Hendi
- AMT World's Best Pan
- Grapil
- Grapil Home
Całe wydarzenie wspierają najważniejsze w Polsce pisma i portale o tematyce gastronomicznej. Patronat medialny objęli:
