Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Wędzona marchewka

Cytrusowy majonez


...

Przygotowanie

  1. Wędzona marchewka

    • Marchewki obierz, pokrój pod skosem w grube talarki, wymieszaj z sosem Ketjap Manis, przypraw szczyptą soli i skrop oliwą z oliwek.
    • Przełóż na blaszkę z pergaminem i wstaw do piekarnika na około 10 minut, temperatura 160⁰C.
    • Marchewki przełóż do miski, dodaj wodorosty wakame, Esencję Dymną Knorr Professional i wymieszaj.
  2. Cytrusowy majonez

    • Majonez wymieszaj z Esencją Cytrusową Knorr Professional.
  3. Podanie

    • Wędzone marchewki z wakame przełóż na talerz, dodaj smakowy majonez i posyp upalonym sezamem.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza