Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Salsa

Grillowana polenta

Szaszłyki

  • Krewetki 16/20 (oczyszczone) 1.5 kg
  • Sól 5.0 g
  • Ananas świeży, kostka 700.0 g

  1. Salsa

    • Tomato Pronto wymieszaj z ogórkiem, cebulą, czosnkiem, świeżą kolendrą. Dopraw  cukrem, octem winnym, papryką, oliwą i kminem.
  2. Grillowana polenta

    • Polentę gotuj około 20 minut w wodzie z Fondem z owoców morza. Pod koniec dodaj masło i wyłóż na blachę.  Z zimnej masy wytnij dowolny kształt i grilluj.
  3. Szaszłyki

    • Krewetki dopraw solą, nabij na wykałaczkę razem z ananasem, a następnie zgrilluj.
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza
Menu