Sałatka z grillowanymi wegańskimi kąskami "Jak kurczak"

Składniki
Sałatka z grillowanymi wegańskimi kąskami "Jak kurczak"
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł962.7
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
WYKONANIE
Mix sałat
/g
500.0 g
0%
Pomidorki koktajlowe, mix
/g
200.0 g
0%
Ogórek zielony
/g
200.0 g
0%
The Vegetarian Butcher Jak Kurczak (No Chicken Chunks) 1,75 kg
/g
500.0 g
0%

Awokado, pokrojone
/g
300.0 g
0%
SOS DO SAŁATKI:
Olej
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Sos sałatkowy klasyczny 100% naturalnych składników 0,5 kg
/g
30.0 g
0%
Natka pietruszki, posiekana
/g
20.0 g
0%
Koperek, posiekany
/g
20.0 g
0%
Woda
/
0.0
0%
Sok z cytryny
/ml
10.0 ml
0%
Sól, pieprz czarny do smaku
/g
0.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
WYKONANIE
-
Mix sałat 500.0 g
-
Pomidorki koktajlowe, mix 200.0 g
-
Ogórek zielony 200.0 g
-
Awokado, pokrojone 300.0 g
SOS DO SAŁATKI:
-
Olej 50.0 ml
-
Knorr Sos sałatkowy klasyczny 100% naturalnych składników 0,5 kg 30.0 g
-
Natka pietruszki, posiekana 20.0 g
-
Koperek, posiekany 20.0 g
-
Woda
-
Sok z cytryny 10.0 ml
-
Sól, pieprz czarny do smaku
-
WYKONANIE
- Mix sałat przełóż do miski, wymieszaj z pokrojonymi pomidorkami i ogórkiem.
- Na grillowej patelni, przesmarowanej olejem, usmaż kawałki „Jak Kurczak”. Następnie przełóż na ręcznik papierowy i odstaw do wystygnięcia.
- Składniki sosu połącz i zmiksuj za pomocą blendera.
- Sałatę z warzywami przełóż na głęboki talerz i udekoruj grillowanym „Jak Kurczakiem” oraz pokrojonym w kostkę awokado.
-
SOS DO SAŁATKI:
- Połącz wszystkie składniki sosu do sałatki i dokładnie wymieszaj.
-
PODANIE:
- Całość polej sosem i udekoruj ulubionymi ziołami.