Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Gulasz

Podanie

  • SzczypiorekDo dekoracji

  1. Gulasz

    • Soczewicę namocz, odstaw na kilka godzin i ugotuj z dodatkiem Rosołu jarzynowego. Wodę z gotowania soczewicy pozostaw do podlewania gulaszu.
    • Cebulę i czosnek pokrój w kostkę i razem z pieczarkami podsmaż na oliwie z oliwek. Dopraw do smaku sosem sojowym i solą.
    • Podsmażone składniki połącz z soczewicą, wymieszaj i duś do miękkości, jak gulasz podlewając wodą od gotowania.
    • Na koniec dodaj paprykę pokrojoną w kostkę i dopraw do smaku.
      Do uzyskania pożądanej konsystencji użyj zasmażki.
  2. Podanie

    • Gulasz z soczewicy podawaj ze szczypiorkiem.
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza
Menu