Nie jest tajemnicą, że kuchnia roślinna jest od pewnego czasu rosnącym trendem, stając się coraz bardziej naturalną częścią naszych codziennych, prozdrowotnych decyzji. Twoi goście oczekują od Ciebie, że zaoferujesz im propozycje dań bezmięsnych, które będą apetycznie wyglądać oraz doskonale smakować.

Pragniemy zainspirować Cię do przygotowania dań bezmięsnych, które zyskają uznanie nawet zagorzałych miłośników mięsa. Pokażemy Ci, jak w prosty sposób wykorzystać składniki, które już masz w kuchni, aby przygotować dania kolorowe, atrakcyjnie prezentujące się na talerzach oraz jak doprawiać je w sposób, który zwali z nóg nawet zatwardziałych mięsożerców. 

A to wszystko bez zbędnych rewolucji w Twojej kuchni i w organizacji pracy Twojego zespołu!

Przystawki:

Sałatki

Zupy

Dania główne - kuchnia tradycyjna

Dania główne - kuchnia włoska i śródziemnomorska

Dania główne - street food

Dania główne - kuchnia azjatycka

Dodatki

Desery: