Zobacz, jak francuski szef kuchni Yannick Alleno demonstruje przyrządzanie swoich sosów. Szef kuchni Yannick znany jest z innowacyjnych technik tworzenia złożonych, odważnych sosów, stosując proces mrożenia i ekstrakcji zwany Cryo Concentration.

01:51

Znajdź więcej porad i ciekawostek o KUCHNI ŚWIATA

Chcesz mieć dostęp do wyjątkowych filmów i artykułów?

  • Rejestracja zajmie Ci tylko 30 sekund.
  • Oglądaj bez ograniczeń niezwykłe filmy i zainspiruj się.
  • Uzyskaj wgląd do pełnej treści artykułów stworzonych przez szefów kuchni z całego świata.
Załóż konto