Zrównoważony rozwój

„Proces mający na celu zaspokojenie aspiracji rozwojowych obecnego pokolenia, w sposób umożliwiający realizację tych samych dążeń następnym pokoleniom” – definicja zrównoważonego rozwoju stworzona przez Komisję Brundtlanda, powołaną przez Organizację Narodów Zjednoczonych w roku 1983

Zrównoważony rozwój jest kluczowy dla trwałego sukcesu działalności firmy Unilever oraz społeczeństwa i środowiska, w którym żyjemy. Poprzez naszą pracę i marki chcemy stworzyć lepszą przyszłość każdego dnia dla ludzi na całym świecie. Dla tych, którzy dla nas pracują i tych, z którymi współpracujemy, dla milionów ludzi używających naszych produktów oraz dla przyszłych pokoleń, ponieważ jakość ich życia zależy od tego, jak dzisiaj będziemy chronić środowisko.
Wszyscy, jako mieszkańcy naszej planety, mamy świadomość, że naturalne zasoby Ziemi są ograniczone i – o ile nie będziemy ich chronić i odnawiać - wyczerpią się. Dlatego też, jako odpowiedzialny producent, skupiamy się na kilku najważniejszych obszarach:

• opracowujemy i wdrażamy metody zmniejszenia wykorzystania wody w trakcie realizacji procesów produkcyjnych
• dbamy o racjonalne zużycie energii
• minimalizujemy degradację gleby i wymywanie z niej naturalnych składników odżywczych
• dokładamy wszelkiej staranności, by zachować równowagę ekosystemów

Z perspektywy szefów kuchni istotne jest, by pomóc im serwować dania smaczne i pożywne, a jednocześnie przygotowane ze składników pozyskanych w sposób odpowiedzialny społecznie i środowiskowo. Chodzi również o gotowanie w sposób bardziej wydajny, przy ograniczeniu odpadków i mniejszym zużyciu energii.