Unilever Food Solutions to pomysłodawca i organizator inspirującego konkursu pod nazwą „Primerba Cup”. Jest on skierowany do zawodowych kucharzy, profesjonalistów uprawiających ten zawód na terenie Polski. Jego pierwsza edycja miała miejsce w roku 2006. W ciągu kilku lat konkurs zdążył zyskać sobie uznanie w środowisku gastronomicznym i wszedł do kanonu najważniejszych konkursów w naszym kraju, których finaliści walczą o tytuł najlepszego kucharza podczas Kulinarnego Pucharu Polski.

W Primerba Cup startują drużyny dwuosobowe, złożone z szefa oraz kucharza pomocnika. Konkurs rozgrywany jest wieloetapowo. Podczas eliminacji wstępnych jury wybiera spośród nadesłanych zgłoszeń uczestników do eliminacji regionalnych. Zwycięzcy z poszczególnych (siedmiu) regionów rywalizują w półfinale, a zwieńczeniem jest finał, odbywający się tradycyjnie podczas targów Gastro Trendy (wcześniej Polagra Food).

Uczestnicy są zobligowani do wykorzystania w daniach konkursowych stworzonego specjalnie dla profesjonalistów produktu – Primerby Knorr. Dla przypomnienia – Primerba to najwyższej jakości kompozycja świeżych ziół, przypraw, grzybów lub warzyw z olejem roślinnym oraz dodatkiem soli. Jest dostępna w wielu wariantach smakowych (m.in. bazyliowa, pesto, czosnkowa, prowansalska i inne).

Przedstawiamy laureatów dotychczasowych edycji konkursu Primerba Cup:

Rok 2011

I miejsce: Michał Kuduk i Dariusz Kuduk, Hotel Grand Sal Wieliczka
II miejsce: Paweł Kubera i Szymon Garbacki, Hote Zieliński w Szczecinku
III miejsce: Sebastian Kornacki i Michał Trukawka, Hotel Westin Warszawa

Rok 2010

I miejsce: Dariusz Kuźniak i Maciej Siąkowski, Restauracja Revelo Łódź
II miejsce: Mateusz Wichrowski i Daniel Uliczny, Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich, ul. Majdańska, Warszawa
III miejsce: Łukasz Partyka i Michał Trukawka,Uliczny, Hotel Westin Warszawa

Rok 2009

I miejsce: Adam Kowalewski i Tomasz Kazimierski, Villa Secesja Bydgoszcz
II miejsce: Dariusz Kuźniak i Jarosław Bieńkowski, Restauracja Revelo Łódź
III miejsce: Bogdan Rewera i Krzysztof Bobola, Grand Hotel Rzeszów

Rok 2008

I miejsce: Paweł Rozmiarek, Hotel HP Park Poznań
II miejsce: Artur Maćkowiak, Hotel IBB Andersia Poznań
III miejsce: Karol Łukomski, Catering Athina Wrocław

Rok 2007

I miejsce: Marcin Szukaj, Restauracja Dolce Vita Bydgoszcz
II miejsce: Karol Łukomski, Restauracja Athina Wrocław
III miejsce: Dorota Mroczek, Zespół Szkół Gastronomicznych Bydgoszcz (zwyciężczyni konkursu Młody Kreator Sztuki Kulinarnej dla uczniów)

Rok 2006

I miejsce: Adam Mikulec, Hotel SPA dr Irena Eris Krynica Zdrój
II miejsce: Karol Łukomski, Restauracja Blue Island Wrocław
III miejsce: Arkadiusz Czarnik, Restauracja Dworek Rzeszów