Babka majonezowa
Składniki (10 porcji)
| Ilość | Jednostka miary | Nazwa |
|---|---|---|
| 200,0 | g | HELLMANN'S Majonez do sałatek |
| 4,0 | szt. | Jajka, duże (klasa A) |
| 200,0 | g | Cukier |
| Proszek do pieczenia 2 łyżeczki | ||
| 15,0 | g | Cukier waniliowy |
| 120,0 | g | Mąka pszenna |
| 120,0 | g | Mąka ziemniaczana |
Sposób przygotowania:
- Białka ubij na sztywną pianę.
- Formę wysmaruj margaryną i posyp bułka tartą.
- Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj przesiane mąki, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, majonez i wódkę.
- Składniki dokładnie połącz, dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj.
- Oddziel ¼ ciasta i dodaj kakao.
- Część jasnego ciasta wlej do formy i przełóż ciastem z kakao, a następnie wlej pozostała część jasnego ciasta.
- Babkę piecz w temperaturze około 170°C przez około 40 minut.
